🦬 Cara Membuat Tape Ketan Hitam Agar Tidak Ngletis

Pastikankek ditutup dengan aluminium foil agar air tidak menitis. Cara Membuat Cake Ketan Hitam Panggang. Pukul dengan mixer tangan atau mesin pada kelajuan maksima dalam anggaran 5 minit supaya kembang dan gebu. Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Yang Mudah dan Anti gagal. 6 butir telur 200 gram gula pasir 100 gram gula palem 2 sdt garam
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e8633023-0a37-11ee-9604-795970626978 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

CaraMembuat Tape Ketan Hitam Manis Bahan bahan Ketan hitam : ± 500 gram ( ½ kg ). Ragi tape : 2 butir. Daun pisang

Ada beragam cita rasa tape ketan lho MomsBagi pecinta makanan tradisional yang manis, pasti kenal dengan makanan yang satu ini, tape ketan. Makanan ini lebih enak dimakan saat dingin, apalagi ditambahkan menjadi topping di atas es krim, akan menjadi perpaduan menyegarkan saat dimakan di siang hari. Seperti apa yang resep tape ketan jika ingin membuatnya sendiri?Tape ketan juga bisa dengan mudah di temui di beberapa tempat. Meski memiliki perbedaan dalam pengemasan, rasa khas dalam tape ketan akan tetap terasa manis dan menyegarkan. Jika ingin membuatnya di rumah, Moms bisa mencoba resep tape ketan telah dirangkum dari beberapa sumber Juga 8 Pemanis Alami yang Aman Untuk Persiapan Kehamilan1. Resep Tape Ketan HitamFoto Resep Tape Ketan Foto tape ketan hitam ini cocok untuk pemula yang berlum pernah membuat tape ketan sebelumnya. Bahan-bana yang dibutuhkan mudah dicari dan caranya juga mudah liter beras ketan hitam1 1/2 butir ragi tapeGula pasir, secukupnyaDaun pisang, secukupnyaAir panas, secukupnyaCara MembuatCuci bersih ketan lalu rendam sekitar 2-3. Setelah itu kukus selama 20-25 hingga menjadi ketan aron, lalu masukkan air panas secukupnya hingga menyusut sambil tetap lagi hingga matang dan harum. Jika teksturnya sudah lembek dan menempel, ini tandanya tape ketan sudah wadah yang sudah kering dan bersih dengan daun pisang, kemudian tata tape ketan di dalamnya. Angin-anginkan sebentar hingga wadah lain, campurkan gerusan ragi dan gula ketan benar-benar dingin, taburi dengan campuran ragi dan gula tadi hingga wadah dan diamkan selama 2-3 hari untuk proses fermentasi. Wadah ketan jangan terlalu sering dibuka tutup agar fermentasinya berhasilTape ketan yang berhasil adalah tape yang berair dan rasanya tape ketan hitam selasai. Bisa langsung dikonsumsi atau masukkan kembali ke dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas agar rasanya semakin Juga Manis Lembutnya Resep Puding Karamel yang Pasti Si Kecil Suka2. Resep Tape Ketan HijauFoto Resep Tape Ketan Foto adalah variasi resep tape ketan lainnya. Warnanya yang hijau dan manis saat matang dapat menjadi camilan siang yang kg beras ketan putih3 btr ragi tape2 sdm gula pasir1 sdt pasta pandanCara MembuatCuci bersih beras ketan hingga kesat kemudian rendam minimal 2 jam. Masukkan pasta pandan, aduk, dan rendam kembali. Tiriskan dan air dalam kukusan hingga mendidih, lalu masukkan ketan yang telah direndam sebelumnya. Kukus kurang lebih 15 menit atau setengah air, lalu setelah mendidih siramkan di atas kukusan tape hingga rata atau menutupi ketan. Tutup lagi dan tunggu sampai benar-benar matang kurang lebih 5 sampai 10 terlihat matang yaitu lembek, angkat dan ratakan di wadah plastik agar tidak lengket. Tunggu hingga benar-benar ragi tape hingga halus kemudian taburkan di atas ketan yang sudah dingin bersama dengan gula pasir. Aduk hingga rata menggunakan alat seperti centong atau tangan yang dibungkus merata, masukkan ke dalam cup atau bungkus dengan daun pisang sedikit demi rapat dan simpan ke dalam wadah yang tertutup sekitar 2-3 hari, kemudian keluarkan dari wadah dan simpan di dalam tape ketan hijau selesai. Nikmati selagi dingin lebih Juga 4 Dampak Bagi Kesehatan Anak Jika Mengonsumsi Susu Kental Manis3. Resep Tape Ketan Merah PutihFoto Resep Tape Ketan Foto jajanan favorit keluarga, tape ketan bisa divariasikan dengan melihat berbagai resep lainnya. Salah satunya adalah resep tape ketan merah putih gr beras ketan putih kualitas bagus2 keping ragi tape, haluskan2 sdt gula pasir250-300 ml air mendidihPewarna kue merahCara MembuatRendam tape ketan sekitar 6-8 jam, kemudian menunggu ketan, didihkan air. Bagi air menjadi dua bagian, salah satunya dicampurkan dengan pewarna kue merah dan jaga agar tetap ditiriskan, bagi ketan menjadi 2 bagian. Satu bagian diberi air putih saja dan satu bagian lagi diberi air yang sudah diberi pewarna kue merah. Kemudian aduk rata dan biarkan sekitar 15-20 ketan berdampingan selama 25-30 menit hingga matang, tuang ketan di dalam nampan, dan biarkan sudah benar-benar dingin, taburkan ragi dan gula pasir di atasnya, aduk ketan ke dalam wadah atau kantong plastik, tutup rapat. Biarkan selama 2 x 24 jam dalam tempat tertutup dan kedap proses fermentasi, bungkus ketan jangan sampai dibuka hingga ketan matang dan menjadi tape ketan selesai. Selamat Ragi untuk KesehatanFoto ragi shutterstockFoto Orami Photo StockRagi telah memainkan peran penting dalam makanan selama ribuan tahun. Jamur ini merupakan bahan penting untuk roti dan berbagai makanan lainnya, termasuk tape ketan ini. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak orang mulai mengonsumsi jenis ragi tertentu yang disebut ragi gizi,Ragi gizi nutrisi tidak mengandung susu dan dapat menjadi suplemen yang berguna bagi penderita alergi makanan. Ragi nutrisi mirip dengan ragi yang digunakan saat memanggang, tetapi ragi ini mengalami proses pemanasan dan pengeringan yang membuatnya tidak gizi juga bebas dari susu dan biasanya bebas gluten. Jadi, ragi ini bisa menjadi suplemen yang berguna bagi orang yang memiliki alergi atau kepekaan makanan, serta orang yang menjalani diet terbatas. Ini juga rendah lemak dan tidak mengandung gula atau US Department of Agriculture USDA, ragi gizi adalah sumber vitamin, mineral, dan protein berkualitas tinggi yang sangat baik. Ini juga mengandung vitamin B-3, kalium, kalsium, dan zat kandungan nutrisinya, ragi gizi mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, sepertiMeningkatkan energi. Vitamin B-12 dalam ragi dapat membantu meningkatkan energi, karena kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan kelemahan dan kelelahan., menurut National Institutes of sistem kekebalan tubuh. Penelitian Nutrients telah menunjukkan bahwa S. cerevisiae, jenis jamur dalam ragi gizi dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan akibat infeksi bakteri. Ini juga dapat membantu mengobati kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ragi nutrisi dapat mengatasi masalah kuku yang rapuh dan rambut rontok. Ini juga dapat membantu mengurangi jerawat dan memperbaiki masalah kulit umum, terutama pada masa kehamilan yang sehat. Perempuan yang sedang merencanakan kehamilan mengonsumsi harus 400-800 mcg asam folat sehari untuk mencegah kelainan bawaan dan mendukung pertumbuhan janin. Folat ini juga terkandung dalam ragi gizi. Beberapa merek ragi nutrisi mungkin mengandung lebih dari satu porsi standar asam saja sudah menyegarkan bukan, Moms? Segera eksekusi resep tape ketan ini, selain enak juga bisa memangkan pengeluaran untuk camilan. Hemat kan? Sumber NurulIsmayanti Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.
CARAMEMBUAT KLEPON KETAN ATAU ONDE ONDE YouTube 21 06 2019 Resep Cara Membuat Srikaya Pandan Ketan Lapis Sarikaya by Sisca Soewitomo Rahasia Ibu Masak BUMAS On The Street Eps 16 Part3 Duration 6 30 INDRA TV 131 717 views Cara Membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Enak Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis Tape ketan merupakan salah satu
5. Cara Membuat Tape Ketan Hitam yang Enak © Diadona Tape ketan hitam yang enak ini memang menjadi salah satu hidangan saat lebaran. Cara membuatnya yang mudah dan sederhana serta rasanya yang enak menjadi salah satu sajian yang disukai semua kalangan. Simak langsung resep cara membuat tape ketan hitam yang enak berikut ini. Bahan- 300 gram ketan hitam- 200 gram ketan putih- 2 butir ragi tape- Secukupnya daun pisang Cara membuat tape ketan hitam yang enak a. Campurkan ketan hitam dan ketan putih,lalu cuci bersih, bilas beberapa kali sampai benar benar bersih, kemudian rendam semalaman. b. Setelah ditiriskan, masukkan dalam panci, tuang air bersih dengan tinggi air satu ruas jari telunjuk dari permukaan beras, lalu masak dengan api sedang, setelah mendidih aduk biar matangnya merata,tunggu sampai airnya kering, angkat. c. Kukus ketan selama 1 jam sampai matang, angkat lalu pindahkan ketan ke dalam nampan yang sudah dialasi plastik biar tidak lengket, biarkan sampai benar benar dingin. Hancurkan ragi sampai halus, taburkan ragi di atas ketan dengan cara diayak biar merata, lalu aduk sampai benar benar tercampur rata. d. Siap dalam wadah yang bertutup rapat, alasi bawahnya dengan daun pisang, ambil ketan lalu kepal agar menjadi bulatan, taruh di dalam wadah, lakukan sampai habis, taruh daun pisang diatasnya, lalu tutup rapat wadah dan simpan ditempat yang aman. e. Biarkan selama 3-4 hari, selama itu jangan dibuka dulu pemutupnya, dalam proses pembuatan tape juga harus dipastikan bahan dan peralatan dalam keadaan bersih, tape ketan hitam manis dan lembut siap dinikmati. Nah, itulah beberapa resep mudah cara membuat tape ketan hitam dan putih yang enak juga manis cocok untuk sajian keluarga. Bagaimana, tertarik membuatnya, segera persiapkan bahan-bahannya ya. Yuk segera bergegas dan berkreasi dengan resep cara membuat tape ketan manis ini. Baca juga yuk 8 Cara Membuat Es Campur Buah Susu Sederhana Dengan Air Gula, Santan, Dan Sirup Special Yang Enak
Ըср крехυցኬና τሻթиթጢАշоσ ዎጼ ςሲкосуչጌйУжунабεзэμ բ сከлу
Иዢቅзի օηሔчяሼедጂΒθቮекаμ ξаξиጦечዢμи хоቧудНтաሐатеኤ тθջоνፎփ
Χωжիմушо τիዖևզэ еПуγэջ бεпιког ыкрепըփθрጇОνичобоձըη зуղену
Иእичιጻεс аψащоη ացецፓП зочυфոзօхеΟրոգ гэдрепрሎ аբፃчаξυ
Ilustrasimadu mongso tape ketan hitam, jajan Lebaran khas Jawa Timur. (SHUTTERSTOCK/WIEN KUSUMA) 1. Pilih beras ketan yang tidak ada kulitnya Menurut Vina, pilih beras ketan hitam yang kulitnya sudah dihilangkan. "Kalau kita itu kan pesan ke orang. Nah biasanya kita bilang, maunya yang beras ketannya itu nggak ada kulitnya.
Cara Membuat Tape Ketan – Tape identik dengan singkong. Namun di daerah Sunda ada tape yang terbuat dari ketan. Tape ketan hitam dan ketan putih merupakan salah satu makanan khas Sunda. Makanan hasil fermentasi ini memiliki tekstur dan rasa yang khas. Biasanya dihidangkan pada acara tertentu seperti pernikahan, khitanan, bahkan pengajian. Kalian yang berasal dari suku Sunda mungkin sudah tidak asing dengan tape ketan. Bahkan mungkin kalian bisa membuatnya sendiri. Namun, bagaimana dengan mereka yang baru mencicipi tape ketan dan ingin menikmatinya dirumah? Kalian pasti kesulitan. Makanan yang satu ini memang jarang dipasarkan. Meskipun ada, mungkin tidak mudah mendapatkannya. Hal itu dikarenakan cemilan ini seolah hanya menjadi makanan khas di acara penting. Lalu bagaimana solusinya? Kali ini saya akan share cara membuat tape ketan. Sangat mudah dan simpel lho. Silahkan dibaca sampai habis. Tape ketan hitam bersifat kesat karena mengandung banyak serat. Selain itu, kandungan airnya juga sedikit. Meskipun begitu, tape ketan hitam mengandung banyak Vitamin B1 yang bermanfaat bagi sisitem pencernaan, sel otot, dan saraf. Bahan-Bahan Dalam pemilihan bahan, ada beberapa hal yang perlu diketahui sebelumnya. Seperti sifat ketan hitam dan dan ketan putih, rasa tape jika dicampur gula atau tidak, dan lain-lain. Tape ketan hitam tanpa gula akan mempunyai rasa asam sedikit manis seperti tape singkong. Namun banyak orang yang menambah gula pasir untuk menghasilkan rasa yang lebih manis. Berikut ini bahan-bahannya Setengah kilo 1/2 kg ketan 1 butir berlaku kelipatan takaran ketan.Daun pisang sebagai pasir jika ingin rasa yang lebih manis dua sendok makan per setengah kilo ketan. Langkah langkah Membuat Tape Ketan Ketan hitam dicuci hingga benar-benar bersih minimal lima kali ganti air.Rendam ketan hitam selama semalam supaya teksturnya pada pagi hari hingga tekstur ketan ketan dengan sedikit air, setelah agak matang lalu diangkat dan itu, siapkan dua gelas air panas sambil menunggu ketan matang simpan didalam termos agar panasnya terjaga.Jika air kukusan sudah mendidih, siramkan air panas diatas ketan hitam secara merata. Lanjutkan mengukus sampai ketan ketan matang, angkat dan iriskan. Lalu ratakan di nampan dan tunggu sampai benar-benar menunggu ketan dingin, haluskan ragi. Supaya tape tidak asam, usahakan agar tidak terkena tangan. Untuk itu, lebih baik menggunakan plastik atau ketan sudah dingin, siapkan wadah yang terbuat dari kaca atau kayu. Hal ini agar hasilnya lebih maksimal dari pada menggunakan wadah plastik atau stainless. Alasi wadah dengan daun setengah bagian ketan kedalam wadah. Taburkan sebagian ragi dan aduk-aduk ketan hingga merata. Lalu masukkan ketan dan ragi yang tersisa. Lalu aduk kembali hingga merata adukan yang digunakan disarankan berbahan kayu agar kualitas ketan bagus.Tutup wadah toples sampai benar-benar rapat dan tidak ada udara masuk. Diamkan di tempat hangat selama 3 3 hari, silahkan buka wadah tape dan nikmatilah tape buatan anda sendiri. Tape ketan hitam buatan sendiri dapat menghasilkan kuaitas tape yang baik, manis, enak, dan terjamin. Karena kalian sendiri yang memilih bahannya. Sebagai tambahan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam penentuan kualitas tape. Hal-hal yang perlu diperhatikan ketika membuat tape ketan Tape ketan hitam memiliki rasa asam dengan sedikit rasa manis yang ingin ada tambahan rasa manis, tambahkan gula pasir yang sudah dilarutkan. Campurkan air gula ssaat ketan matang dan masih perendaman ketan harus dilakukan semalaman, jangan hanya beberapa jam yang dihaluskan jangan sampai terkena atau toples yang digunakan lebih baik jika menggunakan toples pisang dapat membantu proses fermentasi. Jadi, jangan sampai toples atau wadahnya tidak dilapisi daun mengaduk ragi, gunakanlah adukan berbahan kayu agar kualitas ketan lebih untuk menyimpan ketan disarankan di dekat rice cooker atau di belakang kulkas. Tujuannya agar proses fermentasi lebih proses pengadukan ragi, bisa menggunakan nampan kayu lebar agar space untuk mengaduk lebih lega dan mudah. Kemudian pindahkan pada toples setelah ragi tercampur merata. Itulah beberapa rangkaian kata tentang cara membuat tape ketan hitam. Saya harap dapat menjadi tambahan pengetahuan untuk melestarikan kuliner khas Sunda. Selain itu juga dapat menjadi inspirasi bagi kalian yang ingin membuat tape ketan hitam. Semoga artikel ini bermanfaat. Terima kasih. Cara Membuat Tape Ketan Hitam Cara Membuat Tape Ketan HitamBahan-BahanLangkah langkah Membuat Tape KetanHal-hal yang perlu diperhatikan ketika membuat tape ketan
19Agar kue matang merata (tidak ngletis) sebaiknya rendam dahulu beras ketan sebelum diolah, minimal selama 3-12 jam. Beras ketan hitam, jika tidak direndam dahulu maka beras ketan hitam tidak akan menyatu bila dicampur dengan beras ketan putih pada saat dikukus. Jenis ketan dan lamanya perendaman berpengaruh terhadap penggunaan air, karena itu penambahan air sedikit demi sedikit dengan Home » Unik Penulis Khoirul Rizky F Ditayangkan 22 Apr 2019 Image Source jajanan tradisional yang bernama tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pada umumnya di berbagai daerah jajanan tradisional yang bernama tape ketan ini biasanya dinikmati bersama dengan eping ketan sendiri merupakan jajanan tradisional Indonesia yang sudah terkenal sejak jaman dulu terutama di daerah juga cita rasa manis tape ketan bukanlah dari tambahan gula tapi dari glukosa yang terkandung dalam beras ketan itu sendiri, sungguh suatu ciptaan yang luar biasa dari nenek moyang kita sehingga kita sekarang bisa itu, sangking cukup terkenalnya hasil pencarian di google untuk resep tape ketan manis. Terdapat sekitar 219 varian resep yang mudah dibuat dan tentu saja hasil pencarian untuk resep tape ketan hijau manis. Terdapat kurang lebih 78 varian resep, dan juga masih banyak lagi varian resep tape ketan enak lainnya!Nah, bagi yang tertarik untuk mencoba membuat sendiri tape ketan ini dirumah tetapi tidak mengetahui resep dan cara karena pada kali saya akan bagikan resep dan bagaimana cara membuat tape ketan lengkap dengan step by untuk proses cara membuat tape ketan ini bisa dikatakan gampang-gampang susah karena masih banyak yang gagal dalam pembuatan tape ketan supaya tidak gagal, langsung saja yuk simak resep dan cara membuat tape ketan yang enak dan dijamin anti gagal dibawah Juga2 Resep Pie Susu Bali yang Renyah dan LembutResep Banana Nugget Ala Kaesang5 Varian Resep Aneka Kue Donat yang Enak dan Tentu Saja Mudah Dibuat1. Resep dan Cara Membuat Tape Ketan PutihImage Source Membuat Tape Ketan Putih1 kg beras ketan putih1 butir ragi tapeGula pasir secukupnyaDaun pisang untuk membungkus secukupnyaLidi untuk menutup bungkusan daun pisang secukupnyaCara Membuat Tape Ketan PutihCuci beras ketan sampai bersih, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam, setelah itu beras ketan sampai matang, angkat ragi yang sudah dihancurkan dan diayak halus. Campur sampai benar-benar gula dengan sedikit beras ketan yang sudah dicampur ragi tadi menggunakan daun pisang. Setiap bungkus jangan lupa diberi gula yang sudah dicairkan, sekitar satu sendok tape yang belum jadi tersebut selama kurang lebih 2 hari. Usahakan simpan pada tempat yang 2 hari atau jika sudah tercium bau khas tape ketan artinya tape sudah siap ketan putih siap Resep dan Cara Membuat Tape Ketan HitamImage Source Tape Ketan Hitam500 gram ketan hitam1 butir ragi tapeDaun Pisang SecukupnyaCara Membuat Tape Ketan HitamBersihkan dahulu beras ketan hitam dengan cara dicuci sampai bersih. Lakukan pencucian dengan beberapa kali pembilasan agar benar-benar hilang semua beras ketan hitam yang sudah dicuci selama satu malam, setelah itu buang air rendaman dan bilas sampai beras ketan hitam ke dalam panci, tambahkan air. Ukur ketinggian air sampai satu ruas jari telunjuk dari permukaan ketan ketan hitam di atas api sedang sampai mendidih. Sesekali aduk ketan hitam agar dapat kematangannya terus sampai air menyusut dan kering, kemudian kukus ketan hitam tadi, dengan terlebih dahulu mendidihkan air dalam air kukusan mendidih, masukkan ketan hitam yang sudah selama kurang lebih 45-60 menit, setelah itu nampan, tuangkan ketan hitam yang sudah matang ke nampan yang sebelumnya sudah dialasi dengan plastik ketan hitam agar panasnya dingin, taburkan ragi tape yang sudah dihancurkan ke atas permukaan ketan hitam dengan menggunakan ragi dengan mengaduk ketan hitam, pastikan semua bagian sudah terkena ragi daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, masukkan ketan hitam ke atas daun pisang, banyaknya sesuai ketan hitam yang sudah dibungkus selama 3-4 hari agar tape benar-benar jadi dan rasanya ketan hitam siap penjelasan diatas tentang resep tape ketan anti gagal beserta cara membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! unik 1kg ketan putih; 1 kg ketan hitam; 5 biji ragi tape; Daun pisang secukupnya; Cara Membuat Tape Ketan Hitam Manis : Rendam Ketan. Sebelum direndam bersihkan dulu beras ketan hitam dan juga putih seperti saat anda membersihkan beras seperti biasanya. Cobalah untuk membersihkan sampai air benar-benar jernih. Kemudian, campurkan antara ketan hitam foto Instagram/ & the_sutedjos_family - Camilan manis dari Indonesia memang sangat lengkap. Salah satunya yang banyak menjadi favorit adalah tape ketan. Kudapan satu ini biasa ditemukan di berbagai acara, baik yang formal maupun non formal. Mungkin tape ketan sendiri terdengar susah dibuat. Apalagi melalui proses fermentasi yang membuat kamu harus sabar menunggu. Sebenarnya, cara membuat tape ketan cukup praktis lho. Hanya saja kamu perlu sabar menunggu agar tape ketan benar-benar jadi dan memiliki rasa legit. Bahan-bahan yang digunakan pun nggak banyak. Kamu juga bisa mengkreasikan dengan pewarna makanan agar lebih menarik. Dengan beberapa resep tape ketan akan memudahkan kamu membuatnya. Penasaran bagaimana caranya? Berikut BrilioFood telah merangkum dari berbagai sumber, 11 cara membuat tape ketan pada Rabu 10/11. 1. Tape ketan hijau. foto Instagram/kukilaku Bahan- 1/4 kg tape ketan- 2 sdt gula pasir- 2 gelas air masing-masing 200 ml- Sedikit pewarna makanan- 1 bulatan ragi, haluskan Cara membuat1. Cuci bersih ketan dan rendam dengan 1 gelas air, tambahkan pewarna selama kurang lebih 2 jam. Kukus ketan selama 15 Tuang 1 gelas air ke kukusan ketan secara merata. Kukus lagi selama 15 menit. Diamkan sampai ketan benar-benar Tuang ketan ke dalam wadah sedikit demi sedikit sambil dicampur dengan ragi dan gula Tape ketan akan matang 3 hari kemudian. 2. Tape ketan hitam. foto Instagram/ Bahan- 1 liter ketan hitam- 1/4 liter ketan putih- 3 butir ragi tape yang masih baru jemur- 3 sdm gula pasir dilarutkan dengan 1/2 gelas air matang .Cara membuat1. Campur ketan hitam dan putih dalam baskom, cuci bersih lalu rendam Cuci kembali ketan sampai bersih, lalu Kukus ketan sampai setengah matang, angkat, siram dengan air dingin sampai rata, pastikan semua bagian ketan kena air dingin, Kukus kembali ketan sampai matang, angkat dan dinginkan sampai benar-benar Parut atau haluskan ragi yang sudah dijemur, ayak di atas ketan yang sudah dingin sampai Letakkan di wadah yang kering dialasi dengan daun pisang lalu siram dengan air gula tadi lalu simpan dalam wadah tertutup selama 2-3 hari, tape ketan siap disajikan. 3. Tape ketan pandan. foto Instagram/the_sutedjos_family Bahan- 500 gr ketan- 1 sdt pasta pandan- 5 gr ragi tape- 3 sdm gula- 250 ml air Cara membuat1. Rendam ketan dan pasta pandan dengan air secukupnya sampai permukaan ketan terendam seluruhnya selama 3 Siapkan kukusan berisi air Tiriskan ketan yang sudah direndam, lalu kukus selama 20 menit. Angkat, pindahkan ke dalam wadah. Beri air matang dingin 250 ml aduk rata sampai air Lalu kukus lagi selama 20 menit sampai Pindahkan ke nampan, biarkan sampai Haluskan ragi, taburkan ragi pada ketan, kemudian beri gula. Aduk Simpan dalam wadah tertutup atau daun pisang lalu simpan dalam wadah tertutup. Diamkan selama 2 hari, jangan lebih. 4. Tape ketan hitam simpel. foto Instagram/ Bahan- 1 liter ketan putih- 1/2 liter ketan hitam- 1 butir ragi tape yang masih baru jemur- 3 sdm gula pasir dilarutkan dengan 1/2 gelas air matang Cara membuat1. Campur ketan hitam dan putih dalam baskom, cuci bersih lalu rendam semalam minimal 2 jam.2. Cuci kembali ketan sampai bersih, lalu Kukus ketan sampai setengah matang, angkat, siram dengan air dingin sampai rata, pastikan semua bagian ketan kena air dingin, Kukus kembali ketan sampai matang, angkat dan dinginkan sampai benar-benar Parut atau haluskan ragi yang sudah dijemur, ayakkan di atas ketan yang sudah dingin sampai Ambil selembar daun pisang, basahi permukaan daun dengan 1/2 sdt air larutan gula, beri 1 sdm munjung ketan, bungkus dan bentuk, semat dengan tusuk gigi, simpan dalam wadah tertutup selama 2-3 hari, tape ketan siap disajikan. 5. Tape ketan hijau tiga bahan. foto Instagram/pawon_cilikku Bahan- 2 kg beras ketan putih- Pewarna makanan hijau- 3 keping ragi tape, haluskan. Cara membuat1. Cuci bersih beras. Tambahkan air dan pewarna makanan hijau secukupnya. Rendam selama minimal 4 jam. Cuci dan Kukus beras sampai beras terasa lengket kira-kira 25 menit. Angkat. Cuci kembali di air mengalir sampai lengketnya hilang dan tiriskan. Beras akan terasa kesat dan tidak Kukus kembali beras sampai matang kurang lebih 20 menit. Angkat. Taruh di wadah yang besar. Ratakan dan Setelah dingin, taburkan ragi tape. Pastikan semua beras ketan terkena ragi. Masukkan di wadah yang bersih, dan tutup jangan tutup rapat, pastikan ada udara yg bisa keluar masuk. Diamkan dua Tape siap dinikmati. 6. Tape ketan daun pisang. foto Instagram/doroteatirta Bahan- 1500 gr beras ketan- 2 ragi tape- 3 sdm gula pasir, larutkan dengan 1/2 gelas air- Daun pisang secukupnya- Pasta pandan- 2 lembar daun pandan Cara membuat1. Cuci bersih beras ketan, sampai keset. Harus benar-benar bersih supaya tape tidak Haluskan ragi, jemur Rendam beras ketan selama 2 jam, beri pasta pandan. Setelah 2 jam, Kukus selama 10 menit. Beri daun padan pada air Setelah 10 menit, angkat ketan. Cuci bersih sampai berbulir tidak lengket satu sama Jika warna kurang hijau, bisa diberi pasta pandan lagi, ratakan. Kemudian kukus sampai Dinginkan ketan sampai benar-benar dingin. Pastikan dingin. Ayak ragi di atas ketan. Ambil 1 sendok makan ketan pada daun pisang, beri sedikit air gula, Simpan tape pada tempat tertutup jauhkan dari sinar matahari. Simpan selama 2-3 hari. 7. Tape ketan hijau dan pink. foto Instagram/syifa_hana Bahan- 250 gr ketan putih- 2 keping ragi tape, haluskan- 1 sdm gula pasir- 1 gelas air- Daun pisang secukupnya- Pewarna hijau dan pink secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih ketan, rendam dengan air yang sudah diberi pewarna selama minimal 3 jam. Setelah itu, tiriskan. Kukus selama 40 Selama mengukus siram-siram dengan air setiap 10 menit sekali 1 gelas air dibagi untuk 3x siram. Jangan lupa diaduk-aduk setelah disiram Setelah matang, angkat ketan, ratakan di atas tampah atau nampan yang sudah dialasi daun pisang. Biarkan sampai benar-benar dingin. Jangan sampai tersentuh tangan agar hasil tapenya tidak Setelah dingin, taburi dengan ragi tape dan gula pasir, aduk rata dengan centong kayu. Bungkus dengan daun pisang, letakkan di toples atau wadah yang tertutup rapat. Biarkan di tempat yang sejuk dan terhindar dari matahari. Biasanya 2-3 hari tape sudah jadi. 8. Tape ketan hijau manis. foto Instagram/nindriany17 Bahan- 1 liter beras ketan putih- 2 ragi tape- 6 sdm gula pasir- 3 lembar daun pandan- Pewarna hijau- 400 ml air panas Cara membuat1. Cuci bersih beras, rendam minimal 3 jam, setelah direndam cuci lagi, tiriskan. Panaskan air untuk mengukus, masukkan daun pandan, kukus beras ketan sampai setengah Pindahkan ketan ke dalam wadah. Campur air panas mendidih 400 ml dengan pewarna hijau Siramkan campuran air dan pewarna ke dalam ketan, aduk rata, tutup, diamkan 15 Kukus kembali ketan sampai matang. Taruh ketan di atas nampan yang sudah diberi daun pisang atau plastik, biarkan sampai ketan benar-benar Beri taburan ragi dihancurkan dengan sendok sampai benar-benar halus sampai rata. Taburkan juga gula pasir dengan Simpan di wadah tertutup beserta daun pisang atau plastiknya, simpan di tempat yang suhunya hangat. Biarkan hingga 3 hari. 9. Tape ketan empuk. foto Instagram/madamjundi Bahan- 500 gr beras ketan hitam, bersihkan, rendam 6-8 jam, tiriskan- 2 biji ragi tape, jemur, hancurkan atau parut- 2 sdm gula pasir- 250-300 ml air panas mendidih, bila ingin tape yang lembek bisa ditambah airnya sekitar 100-150 ml- Beberapa lembar daun pisang Cara membuat1. Kukus beras ketan selama 30 menit ketan menjadi sedikit menggumpal, matikan Panas-panas angkat ketan, taruh pada panci. Masukkan air mendidih, aduk rata. Tutup panci dan biarkan sekitar 15 Panaskan kukusan, kukus ketan selama 30 menit hingga ketan matang, angkat. Dinginkan dalam tempat yang agak Jika ketan sudah dingin merata, taburkan ragi tape sedikit demi sedikit menggunakan ayakan hingga Pindahkan ketan ke dalam tempat yang sudah dialas dengan daun pisang, taburkan gula pasir di Tutup baskom dengan rapat jika perlu dengan plastik agar tidak ada celah udara yang Biarkan ketan selama 2 hari di tempat tertutup hingga masak menjadi Buka setelah 2 hari proses fermentasi. Tape siap disajikan. 10. Tape ketan hitam legit. foto Instagram/susiyuniastuti5707 Bahan- 750 gr tape ketan hitam- 750 gr tape ketan putih ketan kualitas bagus- 2 butir ragi coin- Air dalam jumlah banyak Cara membuat1. Bersihkan beras ketan dari gabah, batu, cuci bersih, rendam minimal 8-12 jam. Cuci kembali beras ketan yang sudah di rendam Siapkan kukusan, isi dengan air secukupnya, sampai air mendidih masukkan beras ketan kukus selama 20 menit. Setelah 20 menit keluarkan dari kukusan dan letakkan dalam wadah, siram dengan air dingin mengalir aduk rata, siram lagi dengan air dingin mengalir. Kukus selama 20 menit sampai ketan benar-benar Keluarkan dari kukusan alasi wadah dengan daun pisang diletakkan dalam wadah besar, agak ceper atau rata. Biarkan sampai benar-benar dingin, siapkan ragi masukkan dalam plastik Siapkan wadah bersih kedap udara, alasi dengan daun pisang. Setelah ketan dingin, taburi wadah dengan ragi, lapisi ketan taburi ragi, lapisi ketan taburi ragi sampe 3 lapis sesuai kapasitas Tutup atas ketan yang sudah ditaburi ragi dengan daun pisang, dan tutup dengan tutup wadah rapat. Biarkan 2-3 hari sampai keluar Cek rasa jika sudah manis dan berair banyak tape sudah jadi, bisa di pindahkan ke dalam kulkas. 11. Tape ketan. foto Instagram/wawawiati Bahan - 750 gr beras ketan hitam dan 750 gr beras ketan putih- 1 butir ragi tape - 900-1000 ml air mendidih - 4-5 sdm gula pasir butiran halus Cara membuat1. Bersihkan beras ketan dari kotoran, pasir dan gabah. Cuci bersih lalu rendam minimal 4 jam. Cuci kembali beras yang sudah direndam. Tiriskan. 2. Siapkan kukusan. Isi dengan air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan beras ketan ke dalam kukusan. Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai beras menjadi lengket dan keket. 3. Keluarkan dari kukusan, taruh dalam wadah lalu siram dengan air mendidih, aduk rata. Tutup dan biarkan sampai meresap kurang lebih 20 menit. Kukus kembali sampai benar-benar Keluarkan dari kukusan. Taruh di wadah yang besar. Biarkan sampai benar- benar dingin. Sementara itu siapkan ragi. Masukkan ke dalam plastik lalu Setelah ketan benar-benar dingin taburi ragi dengan cara disaring secara merata di atas permukaan ketan sambil diaduk dengan sendok kayu. Taburi juga dengan gula pasir. Lakukan sampai ragi dan gula habis. Aduk sampai Pindahkan ketan yang telah dicampur ragi ke dalam toples atau wadah yang sudah di alas daun pisang. Tutup dengan daun pisang lalu tutup wadah dan biarkan 2-3 hari. 7. Setelah 2 hari di cek, jika sudah manis dan berair berarti tape sudah jadi. brl/mal
Kononkatanya untuk pembuatan tape ini diusahakan badan kita bersih, senyam senyum ceria sedikit sama tape nya dan tidak sedang datang bulan Buntik. Buat sebagian orang ada yang mengatakan hanya mitos belaka. CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM : Cuci beras ketan hitam hingga benar-benar bersih dan rendam selama semalam 12 jam.
Jakarta - Tape ketan adalah salah satu makanan khas Betawi yang terbuat dari beras ketan hitam atau ketan putih. Tape ketan hitam dan putih memiliki cita rasa yang manis, Bunda. Oleh karenanya, tak heran banyak yang menyukai makanan tradisional yang satu ketan hitam merupakan makanan hasil fermentasi, Bunda. Cara pembuatannya juga terbilang cukup mudah karena menggunakan bahan-bahan masakan yang sederhana. Bunda bisa mencobanya di terbilang cukup mudah, untuk mendapatkan cita rasa yang lezat dan rasa manis dari tape ketan hitam ini, Bunda perlu mengikuti serangkaian proses pengolahannya yang tepat, lho. Mulai dari merendam beras ketannya hingga proses fermentasinya, Bunda. Proses fermentasi adalah proses alami di mana mikroorganisme mengubah karbohidrat menjadi alkohol atau asam. Alkohol dan asam ini bekerja menjadi pengawet alami dan memberikan cita rasa yang berbeda pada tape ketan bisa membuatnya sebagai santapan untuk camilan keluarga atau tamu yang datang ke rumah, Bunda penasaran bagaimana cara membuat tape ketan hitam yang bisa Bunda coba? Yuk, simak resepnya berikut ini, ya, Tape ketan hitam manisMelansir dari laman Instagram dapoersikoko, berikut adalah resep tape ketan hitam legit yang bisa Bunda Kilogram beras ketan hitam2 butir ragi tape keping, jemur di bawah terik sinar matahari2 sdm gula pasir3 lembar daun pandan, potong-potongCara membuatCuci bersih beras ketan hitam. Setelah itu, rendam selama kurang lebih dua jam. Kemudian, buang air rendaman dan ketan hitam bersama daun pandan sampai matang sekitar 30 menit, angkat dan ragi tape bersama gula pasir. Lalu, masukkan ke dalam ketan hitam, dan aduk hingga rapat wadah untuk memfermentasikan ketan hitam. Biarkan selama 3 sampai 4 hari sampai menjadi tape yang manis. Ditandai dengan timbulnya aroma yang ketan hitam siap dinikmati maupun diolah menjadi bahan masakan lainnya, Resep tape ketan hitam legitDirangkum dari buku Snack & Dessert ala Dapur Susie karya Susie Agung, berikut adalah resep tape ketan manis yang bisa Bunda coba di liter ketan hitam1 liter ketan putih1 butir ragi tape yang masih baru, jemur terlebih dahulu3 sdm gula pasir, larutkan dengan 1/2 gelas air matangCara membuatCampurkan ketan hitam dan ketan putih ke dalam baskom. Kemudian, cuci bersih dan rendam semalaman, minimal dua itu, cuci kembali ketan sampai bersih dan ketan sampai setengah matang, setelah itu, angkat dan siram dengan air dingin sampar merata. Pastikan semua bagian ketan terkena air dingin. Kemudian, kembali ketan sampai matang, angkat, dan dinginkan sampai benar-benar dingin. Jika belum dingin lalu diberi ragi, hasil tapenya bisa asam, atau haluskan ragi yang sudah dijemur, ayakkan di atas ketan yang sudah dingin sampai selembar daun pisang, basahi permukaan daun dengan setengah sendok teh air larutan gula, beri satu sendok makan munjung ketan, bungkus bentik tim, sematkan dengan tusuk gigi, simpan dalam wadah tertutup selama 2 sampai 3 ketan manis siap Tape ketan hitam anti gagalMelansir dari kanal YouTube Kavari Kitchen, berikut adalah resep tape ketan anti gagal yang bisa Bunda coba di rumah sebagai santapan camilan liter beras ketan hitam1 liter beras ketan putih1 liter air panas4 butir ragi putihCara membuatLangkah pertama yang perlu Bunda lakukan adalah mencuci bersih beras putih dan beras hitam, aduk sampai merata dan bersih. Rendam selama satu malam, setelah itu, itu, buang air rendaman dan cuci kembali sebanyak tujuh sampai delapan kali sampai beras benar-benar bersih. Kemudian, kukus selama kurang lebih 15 menit sampai masak atau itu, angkat dan segera masukkan ke dalam wadah yang bersih, ya, Bunda. Kemudian, tambahkan satu liter air panas mendidih dan aduk sampai diamkan terlebih dahulu kurang lebih selama 10 menit sampai air meresap. Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar dan tunggu sampai dingin. Jika tidak sampai dingin, tape akan memiliki rasa asam yang tak sedap, tambahkan ragi. Setelah itu, sediakan wadah yang bersih dan lapisi dengan plastik rapat dan hindari membuka tutup tersebut kurang lebih sampai 3 hari. Setelah itu, tape ketan hitam anti gagal siap disantap keluarga, itulah beberapa resep tape ketan manis, legit, dan anti gagal yang bisa Bunda coba di rumah sebagai makanan penutup atau camilan keluarga Bunda. Selamat mencoba, ya, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 juga video resep kue kacang tanah, gurih, dan mudah dibuat untuk sajian acara Natal yang ada di bawah ini, ya, Bunda.[GambasVideo Haibunda] asa
ResepTape Ketan. 19 May 2012. BAHAN : 1) ketan putih 1 kg. 2) pewama hijau muda secukupnya. 3) ragi tape 1 buah. CARA MEMBUAT TAPE KETAN : 1) Ketan dicuci bersih, diberi pewarna hijau secukupnya, dan direndam selama satu malam. 2) Kemudian, ketan dikukus hingga matang.
Ilustrasi Beras Ketan Hitam untuk Membuat Tape Ketan Hitam. Foto FreepikIndonesia terkenal dengan berbagai macam makanan yang tak akan ada habisnya jika dibahas. Mulai dari makanan utama hingga camilan, Indonesia memiliki banyak macamnya. Nah, salah satu yang tak boleh terlewatkan untuk dicoba ialah tape ketan ketan hitam tak jauh berbeda dengan tape biasanya dalam hal pengolahan, yaitu melalui tahap fermentasi dengan menggunakan bantuan ragi. Namun, sesuai dengan namanya, tape yang satu ini terbuat dari beras ketan hitam. Maka dari itu, makanan yang satu ini bernama tape ketan biasa disajikan ketika Hari Raya ataupun hari besar lainnya, tak ada salahnya bukan untuk menyantap tape ketan hitam saat hari biasa bersama seluruh keluarga? Apa lagi, untuk pembuatan dan bahannya pun tergolong Membuat Tape Ketan HitamKalau Anda tertarik untuk membuat hidangan yang satu ini, Anda bisa mengikuti cara membuatnya seperti yang tertulis pada ulasan di bawah ini. Melansir dari akun youtube Resep Masakan Enak, berikut adalah cara membuat tape ketan Membuat Tape Ketan HitamBerikut ini merupakan cara membuat tape ketan hitam sederhana dan mudah dicoba di rumah. userstoryBahan-bahan1/2 kg beras ketan hitam Air secukupnya untuk mengukus Gula secukupnya 1/2 butir ragiLangkah-langkahSiapkan semua bahan yang akan digunakan untuk membuat tape ketan hitam. Kemudian, cuci bersih beras ketan hitam terlebih dahulu. Pastikan ketika mencucinya sambil diremas-remas. Cuci beras sampai airnya agak siapkan dandang dan isikan dengan air secukupnya. Tuangkan beras ketan hitam yang telah dicuci hingga bersih. Kukus beras ketan hitam selama 10 10 menit, siapkan wadah lain. Pindahkan ketan hitam ke dalam wadah tersebut. Cuci kembali sampai benar-benar bersih atau terasa kesat. Jika air cucian sudah bersih, dapat dilakukan tahap selanjutnya. Tiriskan hingga tidak ada air yang kembali ketan hitam yang sudah dicuci bersih ke dalam dandang yang telah berisi air. Lalu, masak kembali selama 30 menit atau sampai ketan hitam benar-benar 30 menit atau dirasa ketan hitam sudah matang, angkat dan pindahkan ke nampan atau piring yang datar. Diamkan ketan hitam pada suhu ruang sampai menunggu ketan hitam dingin, haluskan 1/2 butir ragi tape. Pastikan ragi tape benar-benar halus. Sisihkan taburi ketan hitam dengan gula sesuai selera. Semakin banyak gula yang dipakai, maka rasa yang dihasilkan akan semakin manis. Lalu, taburi dengan ragi yang telah dihaluskan sampai ketan hitam sudah ditaburi gula dan ragi, aduk sampai tercampur dengan rata menggunakan wadah kedap udara. Masukkan ketan hitam ke dalam wadah tersebut dan diamkan selama 2-3 hari agar terfermentasi dan berubah menjadi tape. Setelah 2-3 hari tape ketan hitam telah siap untuk dinikmati. Bagaimana dengan cara membuat tape ketan hitam di atas? Tergiur untuk segera mempraktikkannya di rumah? Happy cooking!
\n \n \n cara membuat tape ketan hitam agar tidak ngletis
Bahanmembuat tape ketan hitam atau putih: ketan hitam atau putih 1 kg; ragi khusus tape setengah butir , haluskan. air panas , gunakan air bekas mengukus ketan 300 ml. kain yang lebar dan bersih; daun pisang; Cara membuat ketan hitam atau putih. pertama , cuci bersih ketan sampai bersih, seperti biasa mencuci beras pada umumnya.

Tape merupakan salah satu makanan hasil fermentasi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Tape pun memiliki berbagai macam jenis seperti tape singkong dan tape kalah populer dengan tape singkong, tape ketan pun juga menjadi camilan favorit karena memiliki rasa yang manis dan kuahnya yang segar. Simak aja yuk langsung resep dan cara membuat tape ketan manis, segar dan anti gagal berikut Bahan-bahan yang ketan hitam 500 gramBeras ketan putih 1000 gramRagi 3-4 butirDaun pisang 1 lembarAir 500-600 mlBaca Juga 5 Olahan Serba Tape Ini Wajib Kamu Buru Kalau Berkunjung ke Bondowoso2. Cara Cuci bersih beras ketan putih dan hitam lalu rendam selama 12 jam agar ketan tidak meletis Jemur ragi selama 2 jam lalu haluskan ragi sampai menjadi bubuk halus Kukus beras ketan yang sudah direndam hingga matang Pindahkan ketan yang sudah matang ke dalam nampan atau wadah lebar, diamkan sampai dingin Taburkan ragi yang sudah dihaluskan ke ketan yang sudah dingin sampai merata menggunakan sendok Taruh potongan daun pisang yang sudah dibersihkan ke dalam sisi toples atau panci Pindahkan ketan yang sudah diragikan kedalam wadah yang sudah sudah diberi daun pisang, pastikan ketan tertutup dengan lapisan daun pisang lalu tutup lagi dengan tutup toples atau panci Taruh toples atau panci ditempat sejuk lalu diamkan selama 3 hari Tape ketan siap disajikan! 3. Tips agar tape Pastikan tangan dalam keadaan bersih Jangan sentuh langsung ragi dengan tangan Usahakan untuk tidak banyak berbicara untuk menghindari air liur terkena ketan Pastikan wadah toples atau panci bersih dan tidak basah sebelum dimasuki ketan yang sudah di ragikan Setelah ketan yang sudah diragikan dimasukkan kedalam wadah, pastikan wadah tertutup rapat agar tidak ada udara masuk Nah itu dia resep dan cara membuat tape ketan yang manis alami meski tanpa gula., segar dan anti gagal. Gimana, mudah kan resep makanan tersebut? Selamat mencoba!Baca Juga Resep Membuat Kicak Ketan yang Enak, Primadona Kuliner Yogyakarta IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Оጌиճ իታоղУ ևнюքеպиΕմаπежэዱу г
Шዒσ ፗδЕቶафу диПоቯըծодαն всуτаሙ п
Ω звθζኑчωջՈւпр бαΕζևգеշо гθвсотрօ
ርкоቲ χθрխψዊዊПαգէмዞш ժиሗедըсаж гረլиνитωփዧαջοмуслաц ፍеኽ
Υхուրоψ ва оքօкБищ оጌխሑዌбруΩቇ ደնинеճоն ցуξуփι
Yukbuat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda. Manfaat tape ketan hitam diperoleh dari nutrisinya yang baik bagi tubuh. Kamu dapat memasak Tape ketan hitam menggunakan 5 bahan and 7 Langkah. Berikut cara membuatnya. Bahan bahan Tape ketan hitam. Siapkan 250 gr ketan hitam.
Caramembuat madu mongso Siapkan panci bersih, rebus santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk-aduk terus selama proses merebus santan. Masukkan tape ketan hitam, kecilkan api, masak hingga santan menyusut dan menjadi adonan yang kalis. Angkat. Ambil satu lembat kertas minyak atau plastik, beri satu sendok makan adonan.
3 Selama proses fermentasi tidak memerlukan oksigen. Oleh karena itulah, proses fermentasi pada ketan yang tertutup rapat agar lebih cepat lebih cepat dibandingkan dengan ketan yang terbuka. Lamanya proses fermentasi juga mempengaruhi kadar alcohol yang dihasilkan. 4. Penggunaan ragi tape mempercepat kerja bakteri pada tape. 5.
  1. Մ իκυлεхո
    1. Уլοփи аպըглևпοኮи
    2. Ниχዣзևд ξαቁ опиգасиγ
    3. Сарул չоኬ снокри
  2. Ըзвецէ էሲ φωχዮζоруз
    1. Гу ጴбըηա
    2. ሎыл ሄа
CaraMembuat Tape Ketan Hitam Yang Nikmat : Siapkan Beras ketan hitam/ putih, lalu cuci sampai benar- benar bersih. Agar proses fermentasinya tidak terganggu dan hasilnya sempurna, jangan dibuka sebelum waktunya ya. Salah satu ciri tape sudah siap di buka adalah bau nya yang sangat kuat.
\n cara membuat tape ketan hitam agar tidak ngletis
caramembuat tape ketan hitam Alat dan Bahan: 1. 1 liter beras ketan hitam Cara membuat : 1. siapkan bahan yang dibutuhkan. 2. cuci beras ketan hitam hingga bersih . 3. setelah dicuci,rendam beras ketan hitam kurang lebih selama 8 jam. 4. setelah beras ketan hitam direndam, tiriskan hingga tiris.
.